- Sous-Chef Restaurant VivandaHotel Post Zermatt AG Unique Hotel Post Zermatt
- LKW Fahrer (m/w/d) Silozug für FuttermitteltransporteRaiffeisen Waren GmbH
- LKW Fahrer (m/w/d) Silozug für FuttermitteltransporteRaiffeisen Waren GmbH
- Niederlassungsleiter Baustofffachmarkt (m/w/d)Raiffeisen Waren GmbH
- Niederlassungsleiter Baustofffachmarkt (m/w/d)Raiffeisen Waren GmbH
- Sachbearbeitung Fachsoftware SGB II (m/w/d)Kommunales Center für Arbeit, Jobcenter
- Kaufmännischer Mitarbeiter (m/w/d) im VertriebsinnendienstRaiffeisen Waren GmbH
- Mitarbeiter für Backbereich / Teigmacherei (m/w/d)Dr. Schär Deutschland GmbH
- Maschinenbediener (m/w/d)Dr. Schär Deutschland GmbH
- Facharbeiter für Lager & Instandhaltung (m/w/d)FireDos GmbH
- Servicetechniker im Außendienst (m/w/d)FireDos GmbH
- LKW-Fahrer (m/w/d) im NahverkehrKruppert Wäsche-Dienst GmbH
- Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d)Kruppert Wäsche-Dienst GmbH
- Mitarbeiter (m/w/d) QualitätsmanagementAug. Winkhaus SE‘‘
- Sozialpädagoge (m/w/d)Berufsförderungswerk Nürnberg gemeinnützige GmbH
- Leitung des Städtischen Bauamt als Beamter in der 4. Qualifikationsebene (m/w/d)Stadt Bad Kissingen
- Maschinen- und Anlagenführer für Kaltschlagpressen (m/w/d)STABO Verbindungstechnik GmbH & Co.KG
- Verkäufer / Quereinsteiger Bäckerei / Backwaren (m/w/d)Kaufhaus Lauber GmbH
- Mitarbeiter (m/w/d) QualitätsmanagementAug. Winkhaus SE''
- Servicemitarbeiter (m/w/d) für unsere Exklusivstation - SalutoCare in Vollzeit / TeilzeitKlinik Bavaria GmbH & Co. KG Rehabilitationsklinik Bad Kissingen
- Servicemitarbeiter (m/w/d) für unsere Exklusivstation - SalutoCareKlinik Bavaria GmbH & Co. KG
- Filialleiter / Selbstständiger Storemanager (m/w/d)ORION Erotik Fachgeschäfte GmbH & Co. KG
Du liebst die italienische Küche, arbeitest mit Leidenschaft und möchtest deine Kreativität in einem modernen Restaurant einbringen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Das Restaurant Vivanda im Unique Hotel Post Zermatt steht für eine moderne italienische Küche mit hochwertigen Zutaten, hausgemachter Pasta, saisonalen Spezialitäten und kreativen Interpretationen klassischer Gerichte. Gemeinsam mit unserem motivierten Küchenteam schaffen wir täglich kulinarische Erlebnisse für Gäste aus aller Welt.
Zur Ergänzung unseres Restaurant Vivanda Teams suchen wir…
Sous-Chef (M/W)
Start nach Vereinbarung
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Leitung der Küche.
- Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung unserer modernen italienischen Gerichte.
- Mitentwicklung neuer saisonaler Menüs und kreativer Tagesempfehlungen.
- Führung, Motivation und Förderung des Küchenteams.
- Sicherstellung unserer hohen Qualitäts-, Hygiene- und Präsentationsstandards.
- Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Kostenkontrolle.
- Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf sowie Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit.
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise als Sous-Chef oder ambitionierter Chef de Partie
- Leidenschaft für die moderne italienische Küche
- Freude an frischen Produkten, hausgemachter Pasta und kreativem Kochen
- Teamgeist, Organisationstalent und eine selbstständige Arbeitsweise
Wir bieten
- Ein moderner Arbeitsplatz in einem der bekanntesten Lifestyle-Hotels in Zermatt
- Die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und die Speisekarte aktiv mitzugestalten
- Ein junges, motiviertes und internationales Team
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
- Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit
- Attraktive Mitarbeitervorteile innerhalb unseres Unternehmens
- Arbeiten dort, wo andere Ferien machen – mit dem Matterhorn vor der Tür.