- Chef de Partie Patisserie (m/w/d)Rosewood Schloss Fuschl
- LKW Fahrer (m/w/d) Silozug für FuttermitteltransporteRaiffeisen Waren GmbH
- LKW Fahrer (m/w/d) Silozug für FuttermitteltransporteRaiffeisen Waren GmbH
- Niederlassungsleiter Baustofffachmarkt (m/w/d)Raiffeisen Waren GmbH
- Niederlassungsleiter Baustofffachmarkt (m/w/d)Raiffeisen Waren GmbH
- Sachbearbeitung Fachsoftware SGB II (m/w/d)Kommunales Center für Arbeit, Jobcenter
- Kaufmännischer Mitarbeiter (m/w/d) im VertriebsinnendienstRaiffeisen Waren GmbH
- Mitarbeiter für Backbereich / Teigmacherei (m/w/d)Dr. Schär Deutschland GmbH
- Maschinenbediener (m/w/d)Dr. Schär Deutschland GmbH
- Facharbeiter für Lager & Instandhaltung (m/w/d)FireDos GmbH
- Servicetechniker im Außendienst (m/w/d)FireDos GmbH
- LKW-Fahrer (m/w/d) im NahverkehrKruppert Wäsche-Dienst GmbH
- Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d)Kruppert Wäsche-Dienst GmbH
- Mitarbeiter (m/w/d) QualitätsmanagementAug. Winkhaus SE‘‘
- Sozialpädagoge (m/w/d)Berufsförderungswerk Nürnberg gemeinnützige GmbH
- Leitung des Städtischen Bauamt als Beamter in der 4. Qualifikationsebene (m/w/d)Stadt Bad Kissingen
- Maschinen- und Anlagenführer für Kaltschlagpressen (m/w/d)STABO Verbindungstechnik GmbH & Co.KG
- Verkäufer / Quereinsteiger Bäckerei / Backwaren (m/w/d)Kaufhaus Lauber GmbH
- Mitarbeiter (m/w/d) QualitätsmanagementAug. Winkhaus SE''
- Servicemitarbeiter (m/w/d) für unsere Exklusivstation - SalutoCare in Vollzeit / TeilzeitKlinik Bavaria GmbH & Co. KG Rehabilitationsklinik Bad Kissingen
- Servicemitarbeiter (m/w/d) für unsere Exklusivstation - SalutoCareKlinik Bavaria GmbH & Co. KG
- Filialleiter / Selbstständiger Storemanager (m/w/d)ORION Erotik Fachgeschäfte GmbH & Co. KG
Rosewood Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 neu eröffnet und zählt zu den außergewöhnlichsten Luxusresorts Österreichs – direkt am Ufer des Fuschlsees, nahe Salzburg.
Zur Verstärkung unseres Teams eine/n Chef de Partie Patisserie (m/w/d) mit Leidenschaft für Qualität, Service und Teamarbeit in einem einzigartigen Umfeld.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Verantwortlich für einen eigenen Posten in der Pâtisserie
- Herstellung und Anrichten von Desserts, Süßspeisen und Backwaren auf hohem Niveau
- Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen, Standards und Präsentationsvorgaben
- Kontrolle der Qualität, Frische und Optik aller produzierten Speisen
- Planung und Organisation der täglichen Arbeitsabläufe im eigenen Bereich
- Anleitung und Unterstützung von Commis de Pâtisserie (Jungköche) und Auszubildenden
- Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) und Sauberkeit im Arbeitsbereich
- Zusammenarbeit mit Patisserie Team und erweitertem Küchenteam
- Überwachung von Produktionszeiten und Einhaltung von Servicezeiten
- Sicherstellung der korrekten Verwendung von Maschinen und Geräten
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Konditor mit Schwerpunkt Pâtisserie
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Fundierte Fachkenntnisse in der Herstellung von Desserts, Torten, Pralinen und Backwaren
- Kreativität und Gespür für moderne Desserttrends und ansprechende Präsentation
- Hoher Qualitätsanspruch sowie Liebe zum Detail
- Organisationstalent und strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Fähigkeit, Mitarbeiter anzuleiten und zu motivieren
- Belastbarkeit und Flexibilität, besonders in stressigen Servicezeiten
- Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
- Wirtschaftliches Denken im Umgang mit Waren und Ressourcen
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten
- Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung & Arbeitszeitkonto
- Personalunterkunft in Reichweite des Hotels
- Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Associates-Restaurant "Lakeside"
- Stilvolle und hochwertige Uniformen inklusive Reinigungsservice
- Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen
- Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Rosewood Hotel Group für deine berufliche Entwicklung
- Friends & Family Raten in allen Rosewood Hotels & Resorts weltweit